Katı yağ kullanmadan hazırlanan çok pratik bir kurabiye tarifidir. Bağımlısı olacağınız bu kurabiye tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis 10 dakikada kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 bardak ayçiçek yağ (180 ml)
• 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
• 1 bardak şeker (180 gr)
• 2,5 bardak un (250 gr)
• 1 paket vanilin (5 gr)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (5 gr)

Üzeri İçin;

• Fındık
• 1 adet yumurta akı
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı bitter çikolata

10 Dakikada Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra fındığa bulayalım.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine merdanenin uç kısmı ile bastırıp çukur oluşturalım.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Pişen kurabiyelerin çukur kısımlarına benmari usulü eritilmiş çikolata sıkalım.

Üzerinde ki çikolata donduktan sonra servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Pamuk Gibi Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.