Hem zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor hem de damakları şenlendiriyor. Hızlı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız!

Şimdi bu nefis 10 dakikada patatesli buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Patatesli Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet yufka

Sosu İçin;

• 1 adet yumurta (sarısını üzeri için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt

İç Harcı İçin;

• 5-6 orta boy patates
• 3 büyük soğan
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

10 Dakikada Patatesli Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine haşlanmış patates ve baharatlarını ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

2 adet yufkayı üst üste dizip arasına sos sürelim ve 16 eşit parçaya keselim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

En Pratik Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Yeşilin elinden kanalına tarifi için teşekkür ederiz.