Bu tarif, yoğun bir iş gününde veya ani misafirliklerde hızlıca hazırlanabilen, buzlukta saklanabilen ve her zaman taze bir lezzet sunan bir börek.

Şimdi bu nefis 10 dakikada sodalı buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Sodalı Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 6 tane yufka

Sosu İçin;

• 1 şişe maden suyu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Köy peyniri

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı

10 Dakikada Sodalı Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba yoğurt, yumurta, kabartma tozu, sirke, tuz, sıvı yağ ve maden suyunu ekleyip karıştıralım.

Köy peynirini bir rendeyle rendeleyelim.

3 yufkayı üst üste dizip hazırlamış olduğumuz sosu aralarına sürelim. Bir ruletle 16 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık Hamuruyla Mini Pizza Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gül’ün ev hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.