Katı yağsız yapımı kolay ama püf noktaları olan bir helva tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka tarif defterlerinize not edin.

Şimdi bu nefis 3 malzeme ile katı yağsız un helvası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

3 Malzeme İle Katı Yağsız Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

3 Malzeme İle Katı Yağsız Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip karıştıralım. Kaynayana kadar ısıtalım.

Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtalım. Üzerine elekte elenmiş unu ilave edelim. Rengini alıncaya kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.

Rengini alan helvanın üzerine şerbeti yavaş yavaş dökelim.

Ocağın altını kapatıp şerbetini çekene kadar karıştıralım.

Uygun bir sunum tabağına alıp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sırrı Sosunda Çıtır Çıtır Kırma Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gurbetin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.