Yapımı son derece kolay olan bu tarifi adım adım tüm püf noktaları ile birlikte sizlere anlatacağım. Tarif defterlerinize not etmeyi asla unutmayın. Misafirlerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis ağızda dağılan mahlepli tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml – Çay bardağı ölçüsü 100 ml

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2,5- 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Bulamak İçin;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1/2 çay bardağı su
• Bolca susam

Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır;

Öncelikle yağımız oda ısısında olmalı. Yağı ve un hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp bütün malzemeler bütünleşene kadar karıştırın. Daha sonra unun ilk 2,5 bardağını ilave edip yoğurun. İhtiyaç olursa kalan unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

Bir kapta pekmez ve suyu karıştırın. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Önce pekmezli suya daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

170 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.

Deneyecek olanlara kolay gelsin.

Acil misafir poğaçası olan Şipşak Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Menutalfa’nın mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumalar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!