Lezzetiyle çay ve kahve saatlerinde kapış kapış gidecek bir kurabiye tarifidir. Sunumu ile de göz dolduran bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ağızda dağılan meşhur elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Meşhur Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4-4,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 5 adet elma
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kadar ceviz

Ağızda Dağılan Meşhur Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şeker ekleyip elma suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine ceviz ve tarçın ekleyip karıştıralım.

Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurdan bir parça koparıp derin dondurucuda donduralım. Kalan çok olan hamuru buzdolabında soğutalım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir tabanı unlanmış düz tabanlı bir bardak altı ile bastıralım.

Üzerine iç harcını ekleyip derin dondurucudan çıkarmış olduğumuz hamuru rendeleyerek serpelim.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Mayasız Gözleme Tarifini incelemek için tıklayınız.

Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.