Çayın yanında kapış kapış giden mis kokulu bir kurabiye tarifidir. Tam ölçülü bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not edin.

Şimdi bu nefis anne usulü cevizli köy kurabiyesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Cevizli Köy Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 çay kaşığı karbonat
• 5- 5,5 su bardağı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin;

• Ceviz

Anne Usulü Cevizli Köy Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, tereyağı ve limon kabuğu rendesi ekleyip karıştıralım.

Üzerine un ve karbonat ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp ceviz serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Beze İle El Açması Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Mucit Anne kanalına tarifi için teşekkür ederiz.