Kahvaltı sofralarınıza renk katacak yapımı son derece kolay bir pişi tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu pişi tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis anne usulü yumuşacık mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Anne Usulü Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 35 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 7 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Elimizi sıvı yağ ile yağlayıp bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. Üzerine çatalla bastırıp delikler açalım.

Bol ve kızgın yağda 2 tarafını da çevirerek kızaratalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tavada Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nurcan’ın Sofrası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.