Kahvaltı ve çay saatlerinde kapış kapış giden harika bir pişi tarifidir. Lezzet garantili bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen haşhaşlı mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Asla Yağ Çekmeyen Haşhaşlı Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Arası İçin;

• Haşhaş
• Süt

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Asla Yağ Çekmeyen Haşhaşlı Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, sıvı yağ, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve merdane ile açalım. Üzerine bir fırça ile süt sürüp haşhaş serpelim.

Hamurun iki tarafını da aynı işlemi uyguladıktan sonra merdane ile açalım. Rulet ile keserek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz pişileri bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Peynirli Çıtır Çubuk Patates Tarifini incelemek için tıklayınız.

Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.