Kahvaltı saatlerinde ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay bir pişi tarifidir. Lezzet garantili bu pişi tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis asla yağ çekmez patatesli pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Asla Yağ Çekmez Patatesli Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet patates
• 4 su bardağı un
• Yarım bardak patatesin suyu
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• 100 gram peynir
• 5 dal maydanoz

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Asla Yağ Çekmez Patatesli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye doğranmış patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine patates suyu ve süt ekleyip karıştıralım.

Üzerine yumurta, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Azar azar un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve eşit bezelere bölelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim ve iç harcını ekleyip kenar kısımlarını birleştirerek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz pişileri bol ve kızgın bir yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

İç Ferahlatan Yoğurtlu Salatalık Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.