Yapımı son derece kolay olan, sofrada yıldız gibi parlayacak ve herkesin sizden tarifini isteyeceği bu şahane kek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis beyaz çikolata soslu limonlu kek nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Beyaz Çikolata Soslu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı 200 ml

• 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt ( katı kısmından ) veya süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limonun suyu
• Biraz fındık, badem vs ( elinizde ne varsa, şart değil )

Üzeri İçin;

• Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
• Antep fıstığı

Beyaz Çikolata Soslu Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yumurta ve şeker 5- 6 dakika yüksek devirde çırpılır. Yoğurt ve yağ eklenerek çırpmaya devam edilir. Limon suyu, kabuğunun rendesi, kabartma tozu, vanilya ve un da eklenerek son kez düşük devirde çırpılır. Katı yağ ile yağlanmış olan kek kalıbına harcımız dökülür.

Önceden ısıtılmış 175 derece fanlı fırında 45 dakika – 1 saat pişirilir.

Benim kalıp biraz derin olduğu için 1 saatte falan pişti. Fırından çıkan kek biraz ılındıktan sonra tabağa ters çevrilir.

Benmari usulü eritilmiş çikolata ekleyelim. Antep fıstığı veya file bademle süsleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Rumeysamutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.