Görsel sunumu ile göz dolduran, lezzeti ile düşman çatlatan bir poğaça diyebiliriz. Davet sofralarınız ve gün sofralarınızda da tercih edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis çiçek poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Bardak ölçüsü 200 ml dir.

• 2 bardak ılık süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta ( birinin beyazı üzeri için )
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 5-5,5 bardak un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta akı
• Susam
• Zeytin

Çiçek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamur malzemeleri karıştırılıp yoğurulur un kontrollü bir şekilde eklenir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilmeli. Hamur yaklaşık 45- 50 dakika mayalandırılır. Mayalanan hamur 16 eşit parçaya bölünür.

Her bir parça elle bir parmak kalınlığında açılır yaklaşık çay tabağı büyüklüğünde. Hamurların kenarlarına bir mutfak makası ile kesikler atılır.

Önce yumurta akına dağa sonra susama batırılır. Ortalarına da birer zeytin koyulur ve tepsiye dizilir.

Tepside yaklaşık 20 dakika mayalandırılır ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.

Çiçek poğaçalarımız hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kapış kapış giden Kavurmalı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!