Domates kabuklarını atmak yerine değerlendirebileceğiniz lezzetli bir sos tarifidir. Makarnanın üzerine, yemeklerde ve kızartmaların üzerine bu sosu kullanabilirsiniz. Sizlerde bu kolay tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis domates kabuğundan sos tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Domates Kabuğundan Sos Tarifi İçin Malzemeler;

• 10 kilo domatesin kabukları
• 1 yemek kaşığı iri tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 5 adet kapya biber

Domates Kabuğundan Sos Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye domates kabukları ve yemeklik doğranmış kapya biberi ekleyelim.

Domates kabukları suyunu salıp kaynadıktan sonra blendırla çekelim.

Blendırda çekilen kabukları süzgeçten geçirelim.

Sosu tekrar tencereye ekleyelim ve 10 dakika kaynatalım. Üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatalım.

Kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatalım.

İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Muhallebili Yaban Mersinli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.