Yanında ayran ile servis edildiğinde, bu lezzet daha da özel hale gelir. Her lokmada, sevgiyle hazırlanmış bir anının tadını almak mümkündür.

Şimdi bu nefis el açması anne usulü ıspanaklı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Anne Usulü Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Yarım kilo ıspanak
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Peynir
• 1 tatlı kaşığı toz biber

El Açması Anne Usulü Ispanaklı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 9 eşit bezeye bölelim ve bezelerin üzerini kapatalım.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklava yardımı ile incecik olacak şekilde açalım. Hamurun yarısına iç harcını ekleyip ay şeklinde katlayalım.

Önceden ısıtılmış tavada gözlemelerin iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Boncuk Makarna Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Yemekte Ne Var kanalına tarifi için teşekkür ederiz.