Bu börek, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. Denemediyseniz, mutlaka yapmanızı tavsiye ederim!

Şimdi bu nefis fırında kırpık börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Kırpık Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yufka

Sosu İçin;

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt ( 100 ml )
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım şişe maden suyu ( 100 ml )

İç Harcı İçin;

• 175 gr lor peyniri
• Çeyrek demet maydanoz

Fırında Kırpık Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştıralım.

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, süt, sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine maden suyu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Yufkaları rulo şeklinde sarıp dilimleyelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yarısını yayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim. İç harcını ekleyip kalan yufkaları üzerine kapatalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Şerbetli Pratik Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.