Yapımı son derece kolay ve ağızda kum gibi dağılacak harika bir kurabiye tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu kurabiye tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis Hindistan cevizli kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hindistan Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta akı
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Azar azar kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Kurabiyeyi önce yumurta akına sonra Hindistan cevizine bulayalım.

Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Eriyen Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.