Hem pratik hem gevrek hem de uzun süre bayatlamayan mükemmel bir elmalı kurabiye tarifidir. Sizlerde kesinlikle bu tarifi denemelisiniz.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır elmalı leziz kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Elmalı Leziz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Ceviz

Kıyır Kıyır Elmalı Leziz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şekeri ilave edip elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Üzerine tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım.

Uygun bir yoğurma kabına sıvı yağ, yumurta, yoğurt, pudra şekeri ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan parçalar koparıp merdane yardımı ile açalım. Üzerine bardağın ağız kısmı ile bastırarak hamuru keselim. İç harcını ekleyelim.

Hamurun kenar kısımlarını birleştirerek şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yağ Çekmeyen Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.