Çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz leziz bir kurabiye tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu kurabiye tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır tuzlu simit kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 125 gr tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Yarım çay bardağı susam
• 1 adet yumurta akı

Kıyır Kıyır Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta sarısı, pudra şekeri, kontrollü bir şekilde un, tuz ve kabartma tozu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan cevizden biraz ufak parçalar koparıp silindir şeklinde yuvarlayalım ve iki ucunu birleştirip simit şeklini verelim.

Simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayalım.

Susama buladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pamuk Gibi Yumuşacık Kolay Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şenel Özkurt kanalına tarifi için teşekkür ederiz.