Hazır yufka ile yapmış olduğumuz bu su böreği lezzetinde olan börek tarifini sizlerde kesin ama kesin deneyin. Ben iç harcımda peynir kullandım. Farklı iç harç denerseniz süreniz uzayacaktır şimdiden söyleyelim. Tarifi deneyenlerde yorumlarını bizlerle paylaşırsa seviniriz.

Şimdi bu nefis ve yalnızca 5 dakikada yapılan tepsi böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte bakalım.

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet böreklik taze yufka

Sosu İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz, dere otu

Üzeri İçin;

• Susam veya çörek otu

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yumurta, süt, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve bir çay kaşığı tuz çırpılır. Sosumuz hazır.

Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye ilk yufka kenarlardan sarkacak şekilde bütün olarak serip üzerine sostan döküyoruz. Yufkaların yarısı bitene kadar kat kat yufkalar yerleştirilir, aralarına bolca sostan kaşık kaşık döküyoruz. Peynir, maydanoz ve dereotu karışımı serpiyoruz.

Kalan yufkalarıda aynı şekilde tepsi boyutunda elle parçalanarak kat kat yerleştiriyoruz. Kenardan sarkan yufkaları en son üzerine kapatıp kalan sosun tamamı böreğin üzerine döküyoruz. Susam ve çörek otu serpiyoruz.

Önceden 200 derece ısıtılmış fanlı fırında 30-35 dakika üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Biraz dinlendirilip dilimleyip servis ediyoruz.

Kat kat su böreği tadında böreğimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yapımı kolay 10 dakikada Pizza Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Esranin_lezzet_gemisi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Tadına doyum olmayan, tepsi tepsi yapılsada aynı gün biten bu börek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kıymalı börek nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler;

1 paket baklavalık yufka

İç Harcı İçin;

• 400 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 adet patates rendesi

Sosu İçin;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Kıyma, soğan, baharatla ve patates ile birlikte güzel bir harç elde edelim.

Yufkaların arasına sürmek için 1 çay bardağı süt yağ ve suyu karıştıralım.

Birinci yufkayı serelim üzerine karışımdan sürelim. 2. ve 3. katada aynı karışımı sürelim.

4. yufkayı serelim ve hiç bir şey sürmeyelim. İç harcımızı koyalım ve yufkayı uzun kenarlarından katlayıp saralım.

Kalan harcımızın içerisine bir yumurta sarısı kıralım ve üzerine sürelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun.

Sabah sofralarınıza renk katacak Çıtır Patatesli Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Herkesten tam not almış bu börek tarifini sizlere adım adım anlatacağım. Sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis hazır yufkadan patatesli rulo börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var beraber göz atalım.

Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 1 adet soğan
• 4- 5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sıvı yağ

Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Patatesleri haşlayıp ezelim, soğanı kavurup baharatları ekleyin biraz daha kavuralım ve patatesleri ekleyin biraz karıştırıp altını kapatıp ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.

Sosumuz İçin yumurta ve yoğurdu bir kaba alıp iyice karıştıralım üzerine sıvı yağ, tuz ve sütü ekleyelim.

Yufkanın birini tezgaha serelim üzerine sosu sürelim, ikinci yufkayı da serip sosu sürelim, üçüncü yufkayı serin dört kenarına sosu sürüp kenarlardan çok az içe doğru katlayın kare şeklini alacak üzerine her yerine eşit gelecek şekilde sosu sürelim.

Rulo şeklinde katlayalım.

1 saat dolapta bekletip dinlendirin akşamdan da dolaba koyabilirsiniz. Çıkarıp parmak kalınlığında dilimleyin.

Kalan sosu kaşıkla böreğin üzerine sürün, önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirin.

Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Şiddetle bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis sodalı patatesli börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sodalı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 8 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 adet soğan
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 adet patates

Sos İçin;

• 1 şişe maden suyu
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Sodalı Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Patatesleri bir tencerede haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezip püre haline getirelim.

Soğanları küçük küçük doğrayalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Bir süre kavrulduktan sonra baharatlarını ekleyip kavuralım. üzerine haşlayıp ezdiğimiz patatesleri ilave ederek 5 dakika daha kavuralım ve ocaktan alarak soğumaya bırakalım.

Bir kapta soda, süt ve sıvı yağı karıştıralım. Tezgaha serdiğimiz yufkaya sosu güzelce sürelim. İç harcını koyalım.

Bütün yufkalara aynı işlemi yapıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürerek, çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Patatesli böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Yumuşacık Açma Tarifini incelemek için tıklayınız.

Orta büyüklükte bir dilim patatesli börek 272 kaloridir.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşünceleri bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis patatesli börek tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var gelin birlikte inceleyelim.

Patatesli Börek Tarifi Malzemeleri;

• 1 kilo yufka
• 4,5 adet patates
• 1,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Harcı İçin;

• Süt
• Sıvı yağ

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Patatesli Börek Tarifi Hazırlanışı;

Patatesleri güzelce yıkayalım. Kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Üzerine sıcak su ilave edip haşlayalım. Haşlanmış patatesleri ezelim.
Üzerine baharatları ilave edip karıştıralım.

Yufkaları masaya yayalım. Üzerine fırça yardımı ile sütlü yağ karışımından sürelim. Kenarlarını katlayalım. Bir kenarına patates koyup saralım.

Tüm yufkalar için aynı işlemi yapalım. Rulo şeklinde saralım. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. İsteğe göre, susam ya da çörek otu serpelim.

200 derece önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Patlıcanlı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.