Asla erimeyen çıtır çıtır bir salatalık turşu tarifidir. Sizlerde tam ölçülü bu tarifi tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis kütür kütür kornişon salatalık turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kütür Kütür Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;

Kavanoz Büyüklüğü 1 lt – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml

• 3 kilo kornişon salatalık
• 3 baş sarımsak

Her 1 Lt Kavanoz İçin;

• 1 yemek kaşığı kaşığı iri tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağı üzüm sirkesi
• Üzerini tamamlamak için kaynar su

Kütür Kütür Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;

Salatalıkları 4 saat boyunca suyun içerisinde bekletelim. Daha sonra suyunu süzüp baş kısımlarını çok hafif keselim.

Kavanozların içerisine salatalık ve sarımsakları dolduralım.

Her bir kavanozun üzerine iri tuz, şeker, limon tuzu ekleyelim.

Üzerine sirke ve kaynar su ekleyip kavanozların kapağını sıkıca kapatalım.

Güneş görmeyen serin bir yerde 15 gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Adet Muzla Dondurma Tadında Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.