Tam kıvamında ve kabartma garantili bir kek tarifidir. Çayın ve kahvenin yanında gönül rahatlığı ile misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis limon soslu yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Limon Soslu Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2,5 su bardağı un
• 3 limon kabuğu rendesi
• 1 limonun suyu

Sosu İçin;

• 1 limonun suyu
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Limon Soslu Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına şeker ve yumurtayı ekleyip mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine elekte eleyerek un, vanilya, kabartma tozu ve nişasta ekleyip karıştıralım. Üzerine limon kabuğunun sarı kısmının rendesi ve suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekletelim.

Sosu için limon suyu ve pudra şekerini karıştıralım. Kekin üzerine bir kaşık yardımı gezdirerek ile dökelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.