Yapımı en kolay ve en lezzetli milföy tatlı tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi herkes mutlaka denesin.

Şimdi bu nefis milföy hamuru ile çıtır pasta tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Milföy Hamuru İle Çıtır Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

• 9 tane kare milföy hamuru

Muhallebisi İçin;

• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket kremşanti

Üzeri İçin;

• 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gr sütlü-bitter karışık çikolata
• 2 su bardağı süt

Milföy Hamuru İle Çıtır Pasta Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye un, nişasta, şeker ve süt ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştıralım.

Milföy hamurlarını kesip fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Soğuyan kremanın üzerine kremşanti ekleyip mikserle çırpalım. Daha sonra sıkma torbasına dolduralım.

Uygun bir tencereye şeker, nişasta, kakao ve süt ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra üzerine çikolata ekleyip eritelim.

Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya kesip kremayı sıkalım. Üzerine çikolata sosunu bir kaşık yardımı ile sürelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.