Pişerken kokusu tüm evi saracak ağızda kıyır kıyır dağılan harika bir kurabiye tarifidir. Tam ölçülü ve yapımı çok kolay bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis mis kokulu kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mis Kokulu Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 150 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu ( 5 gr )
• 1 paket vanilya ( 5 gr )
• 1 adet portakalın kabuğu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta akı
• File badem

Mis Kokulu Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, yumurta sarısı, ve yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kabartma tozu, vanilya, portakal kabuğu ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hamuru elimizle sıkıştırıp silindir şekline getirelim. Üzerini önce yumurta akına sonra file bademe bulayalım.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çok Pratik Çikolatalı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.