Ev yapımı olması, misafirlerinize sunarken veya ailenizle birlikte keyifle tüketirken, içindeki sevgi ve emekle daha da özel bir hale geliyor. Kısacası, mısır gevrekli çıtır kurabiye, her lokmada mutluluk veren, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık!

Şimdi bu nefis mısır gevrekli çıtır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mısır Gevrekli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri (90 gr)
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı mısır nişastası (250 gr)
• 4 su bardağı un (480 gr)
• 1 paket vanilya şekeri (5 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)

Üzeri İçin;

• 5 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Mısır gevreği

Mısır Gevrekli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Uygun bir karıştırma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine nişasta, azar azar un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan kurabiyeleri önce benmari usulü eritilmiş çikolataya sonra mısır gevreğine bulayalım.

Çikolata donduktan sonra servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Soğanlı Biberli Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.