Bamya sevmiyorum diyene sevdirtecek olan çok lezzetli bir tariftir. Deneyenlerden tam not almış bu kolay tarifi sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis özel sosuyla çıtır bamya kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Özel Sosuyla Çıtır Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;

• Yarım kg bamya

Sosu İçin;

• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Toz biber, karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 şişe sade soda
• 1 adet yumurta

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Özel Sosuyla Çıtır Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;

Bamyaları bol suda yıkayalım ve kurulayalım. Baş kısımlarını çok derin olmayacak şekilde keselim.

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Bamyaları sos kabının içerisine alıp sosu her yerine bulayalım.

Bol ve kızgın yağda her tarafını çevirerek güzelce kızartalım.

Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Lokum Gibi Pişen Tavuk Şiş Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gurbetin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.