Ağızda dağılan, uzun süre bayatlamayan, çayın yanına en çok yakışan kurabiye diyebilirim. Lezzeti ile herkesten övgüler alacağınız, herkesin sizden tarifini isteyeceği bu şahane kurabiye tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis pastane usulü un kurabiyesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 250 gram tereyağı yada margarin
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Yarım su bardağı pudra şekeri

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına un ve nişasta hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra nişastayı ve unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamurumuza şekil vermek için 2 ceviz büyüklüğünde parça koparalım ve rulo şekline getirelim. Sağ ve sol kısmına çatalla şekil verip yan yan keselim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda dağılan Çörekotlu Misket Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Yemeklerimsunumum kanalına tarifi için teşekkür ederiz.