Tam kıvamında, asla şekerlenmeyen ışıl ışıl bir reçel tarifidir. Tam ölçülü bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis pırıl pırıl tane tane çilek reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pırıl Pırıl Tane Tane Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1,5 kg çilek
• 6,5 su bardağı şeker (1350 gr)
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Pırıl Pırıl Tane Tane Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;

Çilekleri bol suda yıkayalım ve sap kısımlarını temizleyelim.

Uygun bir tencereye çilek ve şekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. 1 gece bu şekilde bekletelim.

Kısık ateşte şeker kontrollü bir şekilde şekeri eritelim. Üzerine tereyağını ilave edelim.

Orta ateşte kaynayıp kıvam alıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Üzerine limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım.

Daha sonra kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım. Güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim. İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

En Lezzetli Haliyle Kabak Tarator Tarifini incelemek için tıklayınız.

Bir Kavanoz Kekik kanalına tarifi için teşekkür ederiz.