Kabardıkça kabaran çıtır çıtır bir börek tarifidir. Lezzetiyle herkesin 1 numarası olan bu börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis pofur pofur kabaran sodalı buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pofur Pofur Kabaran Sodalı Buzluk Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 10 adet yufka

Sosu İçin;

• 1 şişe maden suyu
• 250 gram eritilmiş margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• 700 gr lor peyniri
• 1 kase maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu susam

Pofur Pofur Kabaran Sodalı Buzluk Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba eritilmiş margarin, sıvı yağ, maden suyu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

2 yufkayı üst üste dizip aralarına hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. Ruletle 8 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim.

Sigara böreği sarar gibi saralım. Bu noktadan sonra börekleri ister hemen pişirebilirsiniz istersenizde derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekil verdiğimiz börekleri dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı süzüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tül Gibi İncecik Mayalı Lavaş Tarifini incelemek için tıklayınız.

Kırmızı Çaydanlık kanalına tarifi için teşekkür ederiz.