Kadınlar günü ve çay saatlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kolay bir tatlı tarifidir. Sizlerde bu tam ölçülü tatlı tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis tam kıvamında etimek tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 paket etimek (tuzsuz)

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Kreması İçin;

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Şerbetinden süzdüğümüz portakal kabukları
• Ceviz

Tam Kıvamında Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Şerbeti için uygun bir tencereye su, şeker ve portakal kabuğu rendesi ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp şerbeti ocaktan alalım ve portakal kabuklarını süzelim.

Uygun bir borcama etimekleri yerleştirelim ve üzerine ilk sıcağı çıkmış şerbeti gezdirerek dökelim.

Kreması için uygun bir tencereye yumurta, toz şeker, nişasta ve un ekleyip karıştıralım. Üzerine süt ekleyip orta ateşte kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştıralım.

Hazırlamış olduğumuz kremayı etimeklerin üzerine gezdirerek dökelim.

Üzerine için karıştırma kabına kremşanti, süt ve portakal kabuklarını ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar mikserle çırpalım. Soğuyan kremanın üzerine yayarak dökelim ve üzerini düzeltelim.

Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim. Dilimleyip üzerini süsleyelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

El Açması Tadında Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.