Misafirlerinize çay ve kahve saatlerinde gönül rahatlığı ile ikram edeceğiniz harika bir kek tarifidir. Sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis tam kıvamında yumuşacık çikolatalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet orta boy yumurta
• Bir tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Çikolata Sosu İçin;

• 1,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gr bitter çikolata

Tam Kıvamında Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, tuz, vanilya ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte elenmiş kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Uygun bir sos tenceresine süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip kaynatalım. Üzerine çikolata ekleyip eritelim.

Fırından çıkan keki kalıbından çıkarmayalım ve üzerine delikler açalım. Hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim ve 15 dakika bekletelim.

Keki kalıbından çıkaralım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Çilek Soslu Muhallebi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ricette dolci kanalına tarifi için teşekkür ederiz.