Bu tarif, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya misafir ağırlarken tercih edilir. Sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis yağ çekmeyen yumuşacık lokmalık pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yağ Çekmeyen Yumuşacık Lokmalık Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket maya (10 gr)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 8 adet yeşil soğan

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Yumuşacık Lokmalık Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve 1 su bardağı unu ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Üzerine yumurta, sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerine doğranmış soğanı ekleyip yoğuralım.

Hamuru bir merdane yardımı ile açalım ve mutfak aparatı ile hamurun üzerine bastırıp keselim.

Şekil verdiğimiz pişileri bol ve kızgın bir yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Şerbetli Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gözde Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.