Kahvaltı ve çay saatlerinde şipşak hazırlanan enfes bir börek tarifidir. Herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis yarım saatte el açması tadında çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yarım Saatte El Açması Tadında Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 20 tane baklavalık yufka

Sosu İçin;

• 50 gr eritilmiş tereyağı
• Yarım su bardağı süt (100 ml)
• Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı (25 ml)
• 1 adet yumurta

İç Harcı İçin;

• Lor peyniri
• Beyaz peynir

Yarım Saatte El Açması Tadında Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için uygun bir kaba eritilmiş tereyağı, süt, ayçiçek yağı ve yumurta ekleyip karıştıralım.

Baklava yufkalarından 3 tanesini üst üste dizip arasına hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. 3. kata iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Ruloyu eşit şekilde dilimlere kesip böreğin şeklini verelim.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile kalan sosu sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kaymak Tadında Vanilyalı Dondurma Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.