Yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir pide tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu pide tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla patatesli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Patatesli Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 fincan sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 8 adet patates
• 9 dal maydanoz
• 1 kase peyaz peynir
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz pulbiber

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumuşacık Hamuruyla Patatesli Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ, maya ve şeker ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 35-40 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine iç harcını ekleyelim.

Kenarlarından birleştirip şekil verelim. Üzerine yumurta sarısı, yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık Peynirli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.