Yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Kalabalık davet sofraları içinde harika ve pratik oluyor. Yiyen herkesin tadı damaklarında kalıyor, herkes bu köftenin tarifini benden istiyor.

Şimdi bu nefis içi sulu sulu anne köftesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İçi Sulu Sulu Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 600 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ekmek içi
• 1 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı su

İçi Sulu Sulu Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Derince bir kaba tüm malzemeleri ekleyelim. Mikserden çekilmiş soğan ve sarımsağı bir süzgeç yardımıyla acı suyunu çıkartalım. Bütün malzemeler güzelce yoğuralım.

Vaktini ayarlarsanız en az 1 saat dinlendirelim. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, elinizle uzun şekil verelim.

Yapışmaz bir tavada az bir yağ ile arkalı önlü kızartalım.

Meze, pilav veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Özel Soslu Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nurgu1un.ufku kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!