Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için Özel Soslu Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat tarifi paylaşacağım. Mangala gidemiyorum ama mangal lezzetini evimizde hissetmek istiyoruz diyenler bu tarif tam sizlere göre diyebilirim.
Yapımı son derece kolay olan, lezzeti ile tüm övgüleri hak eden, nar gibi kızarmış şahane bir tavuk kanat tarifidir. Vereceğim sos malzemeleri ile isterseniz butta, bonfilede, kelebekte vs kullanabilirsiniz.
Bugün ne pişirsem diye düşünenler şimdi bu özel soslu tavuk kanat tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Özel Soslu Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat İçin Malzemeler;
- 1 kilo kanat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı hardal
- 2 diş sarımsak ( rendenmiş )
- Çeyrek çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke veya elma sirkesi
Özel Soslu Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Nasıl Yapılır;
İlk olarak tüm kanatların üzerini bıçakla 2 çizik atalım. Sonra sosumuz için kanat hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım.
Sosumuzu karıştıralım ve kanatlarımızı sosla güzelce harmanlayalım. Sosun her yerine bulaşmış olmasına dikkat edelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırında pişerken çevirme yaparsanız iyi olur. İki yüzü de güzel pişmeli. Pişen kanatları servis tabağına alalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lezzeti ile şahane Tavada İzmir Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nurgu1un.ufku kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: İçi Sulu Sulu Anne Köftesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar