Öncelikle mandalina sosu, tatlıya taze ve narenciye aroması katarak damaklarda adeta bir bayram havası estirir. Mandalinanın doğal asidik yapısı, tatlıya hoş bir denge getirirken, süt bazlı kısmı da yumuşak bir doku sunar. 

Şimdi bu nefis mandalina soslu sütlü tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mandalina Soslu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Jölesi İçin;

• 500 ml taze sıkılmış mandalina suyu
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Süslemek İçin;

• Mandalina
• Kamkat
• Fıstık

Mandalina Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye süt, irmik ve şekeri ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştıralım.

Su ile ıslatılmış tart kalıbının içerisine irmikli sütlü tatlıyı dökelim. Soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletelim.

Uygun bir tencereye mandalina suyu, şeker ve nişastayı ekleyip kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Tatlıyı kalıbından çıkarıp servis tabağına alalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu dökelim.

Üzerini mandalina, kamkat ve fıstık ile süsleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Milföy Gibi Kabaran Üçgen Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.