Çok sevdiğim bir arkadaşımın annesi bu kurabiyeyi yapardı tarifini vermezdi kimseye. Ben sonunda ikna ettim ve tarifini benimle paylaştı. Yapımı kolay olan, lezzeti 10 numara harika bir kurabiyedir. Sizlerde bu tarifi deneyin ve yorum kısmında düşüncelerinizi bizlerle paylaşın.

Şimdi bu nefis susamlı fındıklı çatlak kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Susamlı Fındıklı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yumurta sarısı ( beyazı dışına )
• 250 gram oda ısısında tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı irice çekilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• 3- 4 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta beyazı
• 1 kase kavrulmuş susam

Susamlı Fındıklı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırıyoruz.

Unu azar azar ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

Önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Soğuyunca ikram edebilirsiniz.

Yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetler olsun.

Bu böreğin tadı başka bir yerde yok dediğimiz Adana Usulü Su Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instgram kanalına tarifi için teşekkür ederiz.