Hamurun açılması ve katlanması süreci, mutfakta keyifli vakit geçirmenizi sağlar. Aile üyeleriyle birlikte yaparak, hem eğlenceli hem de lezzetli bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis tel tel ayrılan yağlı katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi İçin Malzemeler;

• 3,5 su bardağı su
• 8 su bardağı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Arası İçin;

• Tereyağı

Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuralım.

Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile açalım. Üzerine tereyağını sürüp kare şeklinde katlayalım.

Kare şeklinde katladığımız hamurları oklava yardımı ile açalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Milföy Gibi Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Yemek Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.