Yapımı son derece pratik ve inanın sizlerde bu lezzete hayran kalacaksınız. Deneyenlerden tam not almış bu lezzetli mısır tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis köz ateşinde pişmiş gibi fırında mısır tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Köz Ateşinde Pişmiş Gibi Fırında Mısır Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 adet mısır
• Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Köz Ateşinde Pişmiş Gibi Fırında Mısır Tarifi Nasıl Yapılır;

Mısırları bol suda yıkayıp kurulayalım. Baş kısımlarını kesip ortadan ikiye keselim. Daha sonra uzunlamasına olacak şekilde tekrar keselim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine mısırları yerleştirelim.

Sosu için uygun bir kaba zeytinyağı, nar ekşisi, baharatlar ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım.

Hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça yardımı ile mısırların üzerine sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mısır Patlatmanın Püf Noktalarını incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Mutfak temizleme deneyiminizi olabildiğince keyifli ve verimli hale getirmek için bunları aklınızda bulundurun :

Bu tür temizlikte çok derine inmeyin. Fırınınızın içini temizlemek, bulaşık makinenizi derinlemesine temizlemek, ekmek kızartma makinesini parçalarına ayırmak veya harcı temizlemek size cazip
geliyorsada öncelikle bir plan yapın.

Elinizde doğru temizlik kitine sahip olmak, her işi daha tatmin edici ve etkili hale getirir. Mutfağı temizlemek için, örneğin cam ocağınızın üstündeki pisliği kazımak için kullanışlı bir jilet kazıyıcıya sahip olmak isteyebilirsiniz . Ayrıca, beyaz sirkenin kesinlikle bir temizlik malzemesi olmasına rağmen, sirkedeki asidin granit gibi doğal taş tezgahlara zarar verebileceğini unutmayın .

Temizlik sularınızı ve kullanacağınız deterjanları ayarlayın. Özellikle mutfak dolaplarını silerken bulaşık makinası deterjanı ve beyaz sirke karışımını kullanın. Yer temizliği için çamaşır suyu kullanmayın aksi takdirde ıslak zemin veya parkelere zarar verir.

Peki Mutfak Temizliği Nasıl Olmalıdır?

• Tezgahlarınızdaki dağınıklığı giderin
• Bulaşık makinesini ve bulaşık süzgecini boşaltın ve bulaşıkları yıkayın
• Buzdolabının ve dolapların üst kısımlarının tozunu alın
• Küçük ev aletlerini temizleyin
• Tezgahlarınızda kalan her şeyi temizleyin
• Ocağınızın ve fırınınızın dışını fırçalayın
• Sayaçlarınızı silin
• Lavabonuzu derinlemesine temizleyin
• Buzdolabını boşaltın
• Büyük cihazlarınızın dışını temizleyin
• Çöp kutunuzu boşaltın ve silin
• Zemini süpürün, vakumlayın ve paspaslayın
• Son dokunuşlarınızı ekleyin

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın.

Yılbaşı Çiçeği Kokinanın Anlamı Nedir yazımızı incelemek için tıklayınız.

Anavatanı güney Avrupa olan  kokina  bitkisi İran ve Akdeniz civarında yetişiyor. Türkiye sınırları içerisinde İstanbul’da ormanlarda da yetişen kokoina çiçeğinin isminin kökenini ‘kokino’dur. Yunanca da kırmızı anlamına gelmekte. Yılbaşının simgesi haline gelmiştir.

İstanbula Rumların getirdiği rivayet ediliyor. Şans getirmesinin yanı sıra bir rivayete göre; kokina çiçeğinin yaprakları ve kırmızı meyveleri 1 yıl boyunca çürümez ya da solmaz ise çiçeğin sahibinin ev sahibi olacağına inanılıyor. 

Kokina, canlı bir bitki olduğu için bakıma ihtiyacı vardır. Bu çiçeği oda sıcaklığında tutmalısınız. Haftada üç kere suyunu değiştirmelisiniz ve klorlu su kullanmamalısınız.

KOKİNA RİTÜELİ NASIL YAPILIR?

Öncelikle çiçekçiden kırmızı canlı gösterişli ve yaprakları daha parlak olan kokinalar seçilmeli ve eve getirilip içme suyunun içerisinde bekletilmeli. Bulunduğu yerde yeterli sıcaklık olmalı.

Daha sonra bir dilek dilenmeli ve o çiçekle her göz göze gelindiği zaman içinizden dileğinizi aklına getirmelisiniz böylece evrene pozitif enerji göndermiş olursunuz ve dileğinizin gerçekleşmesi daha da güçlenir.

Umarım dilekleriniz gerçekleşir.

Evinizdeki Tahta Kaşıkları Nasıl Temizlemelisiniz yazımızı incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Hemen hemen hepimiz evlerimizde tahta kaşık kullanıyoruz. Tahta kaşık kullanmak her ne kadar da hijyenik olmasa da eğer kullanım sonucu temizliği doğru yapılırsa kullanımında herhangi bir tehlike arz etmez.

Peki bunun için neler yapmalıyız?

Gelin hep birlikte göz atalım;

Tahta kaşıklar elde yıkandığında daha uzun süre dayanır. Yüksek sıcaklıklar ahşabı bozup yamultacağından, bulaşık makinesine ahşap gereçler koymaktan kaçının. Ahşap mutfak gereçlerinizin bakımı için aşağıdaki temizleme yöntemini göz önünde bulundurun:

Kaşıkları ılık suyla durulayın. Herhangi bir sabun eklemeden önce tahta kaşıklarınızı suyla
durulayın.

Yumuşak bir sabun kullanın . Güçlü kimyasal sabunlar aşındırıcıdır ve ahşabı aşındırabilir. Bir bez, kıllı fırça veya süngere hafif bir bulaşık deterjanı uyguladıktan sonra yiyecek artıklarını ovun. Sıcak sabunlu su altında dairesel hareketler yapın. Yiyeceği kaşıktan çıkardıktan sonra, sabun artıklarını yıkamak için ahşabı ılık su altında durulayın.

Kabartma tozu ile kokuları giderin. Kalan kokuları ve yemek lekelerini çıkarmak için kabartma tozu ve su karışımı uygulayın. Bir çorba kaşığı kabartma tozu ile bir çay kaşığı sirkeyi kaynamış suya ekleyin. Tahta kaşıkla suyu birleştirin yarım saat kaynatın.

Kaşıkları havayla kurutun. Fazla suyu çıkarmak için kaşıkları bir kağıt havlu veya temiz bir bezle kurulayın. 

Kaşıklara yağ sürün. Zamanla tahta kaşıklar kurur ve parçalanır. Ahşap pişirme kaplarınızı korumak ve çatlakları önlemek için kenarlarına madeni yağ veya balmumu sürün. Yüzeyleri yapışkan hale getirecek zeytinyağı ve bitkisel yağ gibi gıda bazlı yağları kullanmaktan kaçının.

Evde Orkide Çiçeği Bakımı Nasıl Yapılır yazımızı incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Geleneksel saksı bitkileri gibi değiller. Bunlar epifitlerdir, yani toprakta büyümezler, daha çok ağaçların kabuğuna asılırlar. Yarı karasal olan ve orman zemininin tınlı toprağında yetişirler. Orkide ailesinin 880 den farklı cinsi ve 22.000 den fazla da orkide türü vardır.

Evde Orkide Çiçeği Bakımı Nasıl Yapılır;

• Orkidelerin çoğu haftada bir kez suya ihtiyaç duyar. Kök çürümesine yol açabileceğinden aşırı sulamadan kaçının
• Orkidenizi doğuya veya batıya bakan parlak bir pencere pervazına yerleştirin
• Orkideniz  çiçek açmayı bıraktığında taze orkide karışımıyla saksı değişimi yapın
• Orkide saksısı kullanın
• Orkide toprağı kullanın
• Çiçek açmayı bıraktıktan sonra sap kısmından kesin ve saksı toprağını değiştirin
• Hafta da bir kez orkidenin yapraklarını demli çay ile yıkayın
• Yazın gübreleme yapın
• Kışın haftada 1 kez yazın ise haftada 2 kez sulayın
• Oda sıcaklığında olan bir yere koyun
• Doğrudan güneşe temas etmesinden kaçının
• Ayda bir kere suda bekletilmiş muz kabuğu suyu verin

Nefistarivesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Patates Amerika’ya özgü bir sebzedir. Patates, 16. yüzyılın ikinci yarısında İspanyollar tarafından Amerika’dan Avrupa’ya tanıtıldı. Bugün dünyanın birçok yerinde temel gıda maddesi ve dünyadaki gıda arzının büyük bir kısmının ayrılmaz bir parçası.

2014 itibariyle patates, mısır (mısır), buğday ve pirinçten sonra dünyanın dördüncü en büyük gıda ürünüdür. Patates kızartmanın bazı püf noktaları vardı. Şimdi onları sizlerle paylaşacağım.

Patates Kızartması Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir;

1)Maden suyu içerisinde bekletin
2)Patatesleri kızartmalık doğrayın ve şekerli suda bekletin
3)Kızartacağınız yağın daha önce kullanılmadığına dikkat edin
4)Patatesleri iki kere kızartın
5)Kızartma tenceresinin içerisine tuz dökün
6)Patatesleri tuzlu suda kaynatın
7)Patatesleri uzun süre soğuk suda bekletin
8)Patatesleri kızartmalık doğrayın ve derin dondurucuda bekletin
9)Patatesi mutlaka ayçiçek yağında kızartın
10)Patatesi çok kızgın yağa atın
11)Patatesleri kızartmadan önce çok iyi kurulayın

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sinemalarda yediğiniz o lezzetli mısırı evinizde yapmak istiyorsanız Mısır Patlatmanın Püf Noktalarını inceleyebilirsiniz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Patlamış mısırın enerji açısından yoğun, besin açısından hafif atıştırmalıklara sağlıklı bir alternatif sunabileceğini öne sürmektedir.

Mısır Nasıl Patlatılır ve Püf Noktası Nedir?

1) İyi bir mısır patlatmak için önce kullanacağınız tencerenin içinin tamamen kuru olduğundan emin olun, aksi takdirde yağ sıçrar.
2) Kalın tabanlı ve derin bir tencere kullanın.
3) Ocağın altını çok harlamayın. Orta ateş de patlatmaya özen gösterin.
4) Tencereye sıvı yağ ve biraz da tereyağı koyun .Üzerine tuz serpin.
5) Yağın kokusu çıkana kadar bekleyin.
6) Sıcaklığı ölçmek için önce iki patlamış mısır çekirdeği kullanın. Bunlar patladığında, yağınız yeterince ısınmış demektir.
7) Kızmış yağa mısırları dökün. Ağzı açık bir şekilde 5 dakika kadar bekleyin.
8) Mısırları tahta kaşık ile karıştırın. Kesinlikle metal kullanmayın.
9) Mısırları koyduğunuz tencerenin üzerine havlu kağıt örtüp kapağının kapatıp, patlatın. Böylece mısırların yağ çekmesini engellemiş olursunuz ve mısırlarınız daha çıtır olur.
10) Patlamış mısır tencereden taşmaya başlarsa kapağı çıkarın ve fazla patlamış mısırı bir kaseye boşaltın. Kapağı geri koyun ve patlama yavaşlayana kadar patlamış mısırı tekrar ateşe koyun.

Bu püf noktalarını uygularsanız çok lezzetli ve çıtır mısır elde etmiş olursunuz…

Mısır Nasıl Haşlanır ve Püf Noktaları nelerdir incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Evinizde en lezzetli mısırı haşlamak için kaç dakika haşlamalısınız, en önemli püf noktaları nelerdir her şeyi sizlerle paylaşıyoruz. Sizlerde bu tarifi deneyin ve harika mısırlarınız olsun.

Mısır Haşlama İçin Malzemeler;

• 4 ya da 5 adet Mısır
• Sıcak su
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Mısır Haşlama Nasıl Yapılır;

İlk olarak, mısırın kabuklarını soyun. Yeşil mısır kabuklarını ve her bir mısır başağına yapışan ince iplikler olan ipekleri atın.

Düdüklü tencereye ya da normal tencereye suyu ekleyin ve mısırları koyun. Daha lezzetli olması için şeker ekleyin. Mısır püsküllerini ve kabuklarınıda ekleyin ki lezzet katsın.

Düdüklü tencere öttükten sonra 35 dakika pişirelim. Normal tencerede 1- 1,5 saat pişirmeniz gerekecektir.
Piştikten sonra üzerine tuz serpip servis edelim.

Deneyenlere şimdide afiyet olsun.

Lokum kıvamında pişmiş Kestane Kebap Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Şimdi bu nefis tavada pişen kestane kebap tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kestane Kebap Tarifi İçin Malzemeler;

• Yarım kilo kestane
• Oda sıcaklığında su

Kestane Kebap Tarifi Nasıl Yapılır;

Kestaneleri tezgaha alın. Kestaneyi düz tarafı aşağı gelecek şekilde (yuvarlak tarafı yukarıya gelecek şekilde) bir kesme tahtasına koyun. Kestaneleri başparmağınız ve işaret parmağınız arasında sıkıca kavrayın ve tırtıklı bir bıçak kullanarak yuvarlak tarafında uzun bir yarık açın.

Kabuğu tamamen kestiğinizden emin olun. Kestanelerin tavada patlamaması ve daha kolay soyulmasını sağlamak için yarık açmak önemlidir. Daha sonra kestaneleri bir kaseye koyun ve üzerlerini suyla kapatın.

1 saat kadar suda bekletin. Temiz bir bez ile kurulayın ve közleyeceğiniz kabın içerisine alın. Ateşte kabı arada sallayarak pişirin.

Pişen kestanelerin kabuklarını soyup afiyetle tüketin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!