Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bayatlamayan Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Bu güzel elmalı kurabiyeyi sevmeyen var mı acaba. Uzun süre tazeliğini koruyan şahane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Enfes ve kıyır kıyır tadıyla sizi kendine hayran bırakacak tam tutan tarif. Hem gözünüzü doyuracak hem midenizi doyuracak. Davet masalarında olmazsa olmazımız bu kurabiyenin tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis bayatlamayan elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bayatlamayan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 3 adet elma
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir miktar ceviz
Bayatlamayan Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Üzeri için olan malzemeleri ceviz hariç pişirelim. Ocağın altını kapattıktan sonra cevizi ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Oda ısısında olan margarinimizi derin bir kabın içine alalım. Ardından pudra şekerini alalım biraz harmanlayalım. Ardından un hariç bütün malzemeleri alalım ve özdeşene kadar karıştıralım. Son olarak unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
Yoğurduğunuz hamuru ikiye bölüp alt ve üst kısma yağlı kâğıt gelecek şekilde merdaneyle orta kalınlıkta açalım çok ince yapmayın lütfen piştikçe daha da incelecektir. Tırtıklı kalıpla şeklimizi verelim eğer kalıp yoksa bardakla da şekil verebilirsiniz.
Üzerine elmalı harcımızdan koyalım.
En üst kısmı için hamurun bir parçasından koparıp unla pıtır pıtır yapalım. Ve üzerlerine serpelim.
Alt üst ayar 170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeri serpelim.
Kurabiyelerimiz hazır, deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yapımı son derece kolay Kuru İncir Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Cigdemin__mutfagii kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
