Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Gofret Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin favorisi olacak harika bir kurabiye tarifi hazırladık.
Lezzet garantili ve tam ölçülü şahane bir kurabiye tarifidir. Yapımı son derece kolay ve sunumuyla göz dolduran bu kurabiye tarifini sizlerde kesin denemelisiniz.
Şimdi bu nefis ağızda dağılan gofret kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Dağılan Gofret Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1,5 su bardağı un (kavrulmuş)
- 1 çay bardağı fındık
- 250 gr margarin ya da tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3,5 su bardağı+2 yemek kaşığı un
Bulamak İçin;
- 150 gr kadar sütlü çikolata
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Ağızda Dağılan Gofret Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya 1,5 su bardağı un ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım. Üzerine fındık ekleyip 4-5 dakika daha kavuralım. Kavrulduktan sonra soğuması için bekletelim.
Yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, sirke, mısır nişastası ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Üzerine kavrulmuş un, kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı bir şekil verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine çatalla bastırıp desen verelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Çikolatayı benmari usulü eritelim ve sıvı yağ ile karıştıralım. Fırından çıkıp soğuyan kurabiyeleri çikolataya bulayalım.
Çikolata donduktan sonra servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Dağılan Kakaolu Fındıklı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
