Ağızda Eriyen Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi

Ağızda Eriyen Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Eriyen Limon Dolgulu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Bu lezzetli kurabiyeler, hem görünümüyle hem de tadıyla damakları şenlendiren bir deneyim sunar.

Kurabiyenin hamurunun yumuşaklığı ağızda eriyen bir his bırakır. İlk ısırıkta hafif bir gevreklik ve hemen ardından gelen yumuşaklık, lezzet deneyiminizi katlıyor.

Şimdi bu nefis ağızda eriyen limon dolgulu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Eriyen Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 150 gr tuzsuz tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 3,5 su bardağı un

Sosu İçin;

  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 adet limon suyu
  • Limon suyunun üzerine su ilavesi yapalım toplamda 200 ml olmalı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Ağızda Eriyen Limon Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilin, pudra şekeri ve mısır nişastasını ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Kurabiyelerin orta kısmına oklavanın ucu ile bastırıp çukur oluşturalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Uygun bir tencereye limon suyu, limon kabuğu rendesi, şeker ve nişasta ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkan kurabiyelerin ortasına hazırlamış olduğumuz sosu dökelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çikolata Soslu Kadayıflı Muhallebi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyolog anne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..