Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Kum Gibi Dağılan Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Tam ölçülü elmalı kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifidir. Sizlerde tam kıvamında olan bu kurabiye tarifini mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis ağızda kum gibi dağılan kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Kum Gibi Dağılan Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 3 adet orta boy elma
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay bardağı ceviz kırığı
Hamuru İçin;
- 150 gr yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı dolusu un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Ağızda Kum Gibi Dağılan Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şekeri ekleyip elma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım. İç harcın soğuması için ayrı bir kaba alıp bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletelim.
Dinlenen hamuru 24 eşit bezeye bölelim.
Bezelerden ilkini alıp parmak uçlarımızla inceltip içli köfte yapar gibi şekil verelim. İç harcını ekleyip kapatalım.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsine dizelim. Üzerine bir bıçakla çizik atalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
3 Malzeme İle Kolay Lavaş Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mutfakta bir sen varsın kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Tavada Az Malzemeli Çörek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar