Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Kurabiyesi tarifi paylaşacağım. Bazı tarifler hikaye, masal gibidir çok da bir numarasını yoktur ama dünyanın en güzel lezzetiymiş gibidir çünkü anne eli değmiştir. Biz küçükken annemin yaptığı bu kurabiye tarifini sizler için özel olarak hazırladım.
Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir kurabiye tarifidir. Mis gibi kokusu eve yayılan, çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmezi olacak bir kurabiyedir. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Adım adım tüm püf noktaları ile size bu tarifi anlatacağım.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis anne kurabiyesi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Anne Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri;
- 1 paket margarin
- Yarim su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 3- 4 su bardağı un
- 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kasesi kuru üzüm
- 1 su bardağı kırılmış fındık
Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına unu döküp ortasını havuz şeklinde açın unun üzerine kuru üzüm, fındık, kabartma tozu, şekeri sıvı yağı dökelim. Havuzun içine de iyi yumuşamış margarini koyup üzerine birinin sarısı ayrılmış yumurtaları kıralım. Önce havuzun içindekileri içeri doğru çekerek karıştırıp hamuru yoğurun kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkarmamız gerek.
Yumurta büyüklüğünde parçalara bölüp şekil verin yumurta sarısını sürelim.
Fındık kırığını üzerine serpelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 180° fırında 15-20 dakika kontrollü pişirelim.
Afiyet olsun.
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: Tarçınlı Yaprak Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
MERHABA,SAYFANIZ VE TARİFLERİNİZ HARİKA
Bayılarak takipteyim.Çok aktif bir sayfa