Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Kararmayan Işıl Işıl Ayva Reçeli tarifi paylaşacağım. Kış aylarında sofralarımızı süsleyen ve enfes aromasıyla damaklarımızı şenlendiren bir lezzettir.
Ayvaların doğal tatlılığı ve güzel rengi, doğru yapıldığında harika bir reçel ortaya çıkmasına yardımcı olur. hem lezzeti hem de görselliği ile kış sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Denemekten çekinmeyin!
Şimdi bu nefis asla kararmayan ışıl ışıl ayva reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Kararmayan Işıl Işıl Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 kg ayva
- 6 su bardağı şeker
- 1,5 litre su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Ayvanın içinden çıkan çekirdekler
Asla Kararmayan Işıl Işıl Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Ayvanın kabuklarını soyup çekirdeklerin ayıklayalım. Ayvaları orta büyüklükte doğrayalım ve tencerenin içerisine ekleyelim. Üzerine su ekleyip yüksek ateşte kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım. Ayva çekirdekleri tülbent parçasının içerisine alıp tencereye ekleyelim. Kısık ateşte 30 dakika kaynatalım.
30 dakikanın sonunda üzerine şeker ekleyip kısık ateşte 2 saat kaynatalım.
Kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Kıvam testi yaptıktan sonra reçeli kavanozlara dolduralım.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim. Dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Kokusuz Hamsi Rulo Tarifini incelemek için tıklayınız.
Bir Kavanoz Kekik kanalına tarifi için teşekkür ederiz.