Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Malzeme İle El Açması Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Çıtır börek, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Bu börek, incecik açılan hamuru ve içerisine koyulan nefis malzemeleriyle hem göz doldurur hem de damakları şenlendirir.
Şimdi bu nefis az malzeme ile el açması çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Az Malzeme İle El Açması Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ınstant maya
- 2,5 su bardağı su
Arası İçin;
- 1 bardak sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- 500 gr ıspanak
- 1 kase peynir
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Pulbiber
- Karabiber
Az Malzeme İle El Açması Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabın su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri merdane yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine sıvı yağ sürüp üst üste dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Bezeleri elimizle çekiştirerek açalım. 2 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz böreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dünyanın En Kolay Pastası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Bahar Mutfaktaysa kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Balon Gibi Kabaran Sütlü Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar