Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Malzeme İle Tavada Yumuşacık Katmer tarifi paylaşacağım. Hafta sonu kahvaltılarınız için hazırlayabileceğiniz kolay bir katmer tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam puan almış harika bir katmer tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis az malzeme ile tavada yumuşacık katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Az Malzeme İle Tavada Yumuşacık Katmer Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı maya
Arası İçin;
- 80 gram tereyağı
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Az Malzeme İle Tavada Yumuşacık Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine un ve tuz ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru 2 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürüp kare şeklinde katlayalım. Üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletelim.
20 dakikanın sonunda kare şeklinde ki bezeyi oklava yardımı ile pişirme tavası büyüklüğünde açalım.
İki tarafına da yağ sürüp kontrollü bir şekilde çevirerek pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dev Gibi Kabaran Yumuşacık Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
