Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Çıtır Lahmacun tarifi paylaşacağım. Ev yapımı çok lezzetli bir lahmacun tarifini sizler için hazırladık.
Mükemmel lezzeti iç harcı ve incecik hamuruyla akılları baştan alacak bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis bol lezzetli çıtır lahmacun tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler;
- 500 gr kıyma
- 7 adet soğan
- 3 adet kapya biber
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydonoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı isot
- 4 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım kavanoz domates püresi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Hamuru İçin;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bol Lezzetli Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Uygun bir yoğurma kabına su, maya, şeker, tuz ve yağı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alıp 26 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri merdane ile açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve iç harcını ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
1 Kg Un İle 24 Adet Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ceylan Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 3 Kaşık Unla Kahvaltılık Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar