Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz şahane bir kurabiye tarifi hazırladık.
Lezzetiyle herkesin favorisi olacak ağızda dağılan bir kurabiye tarifidir. Katı yağ kullanmadan yapılan bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis cevizli üzümlü kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5 su bardağı un
- 50 gr ceviz içi
- 60 gr kuru üzüm
Üzeri İçin;
- Pudra şekeri
Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuralım. Kıvam aldıktan sonra ceviz ve üzümü ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Hamuru 2 eşit bezeye bölelim. Bezeleri merdane ile ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açalım. Mutfak aparatı ile hamuru kesip şekillendirelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişip tamamen soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Simit Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
