Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Ispanaklı Kolay Börek tarifi paylaşacağım. El açması bol lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Fırından çıkar çıkmaz biten en kolay börek tariflerinden birisidir. Farklı iç harçlarla da bu börek tarifini yapabilirsiniz.
Şimdi bu nefis çıtır çıtır ıspanaklı kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Çıtır Ispanaklı Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı tuz
İç Harcı İçin;
- 1 demet ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber kimyon
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Arasına Sürmek İçin;
- Sıvı yağ
Çıtır Çıtır Ispanaklı Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, su ve tuz ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Dinlenen hamurun 6 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üst üste dizip aralarına zeytinyağı sürelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine ıspanak ve baharatlarını ekleyip ıspanak suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Elimizle çekiştirerek açabildiğimiz kadar açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Unsuz Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Eminenin Pratik Yemekler Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
